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中國乳制品工業協會2015年五屆四次常務理事會暨第十次行業協

中國乳制品工業協會2015年五屆四次常務理事會暨第十次行業協會聯席會在云南昆明召開


中國乳制品工業協會2015年五屆四次常務理事會暨第十次行業協會聯席會于2015年3月7日在云南昆明召開,23家副理事長單位、部分常務理事單位和10個省市地方乳品(奶業)協會負責人共計70余人參加了會議。會議報告了2014年全國規模以上乳制品企業生產經營情況,分析了原料奶供應中存在的問題和原因,提出了2015年行業工作的重點;同時報告了2014年乳制品進出口情況。會議還向與會代表報告了過去一年協會秘書處的工作及新的一年的工作方案。與會代表圍繞當前乳制品行業發展的新常態以及行業的工作重點展開了熱烈討論。中國乳制品工業協會理事長吳秋林、名譽理事長宋昆岡、牟靜君、副理事長兼秘書長劉美菊參加了會議;會議由吳秋林主持。工業和信息化部消費品工業司調研員鄧小丁出席會議并致辭。新希望乳業控股有限公司黃代云董事長代表本次會議的支持單位在會上致歡迎辭。

鄧小丁介紹了工信部在乳制品行業引導實施兼并重組工作方案中取得的成效,對協會在行業中所做的工作給予充分肯定,并指出在新的一年,工信部將繼續引導支持協會組織行業貫徹落實《推動嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組工作方案》通知的精神;修訂產業政策;支持乳制品企業特別是嬰幼兒配方乳粉生產企業在產品質量控制、監測與檢測、安全衛生、質量可追溯體系建設等方面的技術改造項目;鄧小丁最后強調,行業要將培育優秀乳制品品牌作為新的一年重點工作之一。繼續提高行業信譽和消費信心。

黃代云董事長在致歡迎辭時說到,新希望在政府、協會的支持下取得了一定的成績,我們能夠支持此次會議,是對新希望和昆明雪蘭的鼓舞。過去行業經歷了艱苦的一年,新希望有信心在新的一年里推動企業發展,為中國乳業作出積極貢獻。

名譽理事長宋昆岡在會上作了《乳制品行業2014年回顧和2015年工作重點》的報告,他在報告中詳細分析了過去一年中我國乳制品行業發展的狀況,總結了行業經過主管部門、行業協會齊抓共管和企業自律所取得的成就,指出目前乳業面臨的形勢和存在的問題以及今后發展的方向。

副理事長兼秘書長劉美菊代表秘書處作了題為《以品牌培育為中心以提升行業信譽提振消費信心為目標,努力將協會建設成為連接全球乳業的紐帶與橋梁》的工作報告。她在報告中總結了過去一年協會在圍繞品牌培育建設、提高行業信譽提振消費信心開展的一系列活動、組織法規、嬰配、經市、檢測等專業委員會開展的活動、組織國際和國內專業技術交流以及為保護行業利益、為會員排憂解難以及問題奶粉患兒醫療賠付工作完成情況等九個方面所作的工作。同時提出協會在新的一年中的工作方案。

名譽理事長牟靜君圍繞行業二十年的發展歷程闡述2015年行業宣傳工作的重點和意義。她指出,二十年乳品行業歷經風風雨雨,經過監管部門的嚴格管理,企業加強全產業鏈的質量管理控制、依靠科技創新使產品質量安全得到充分的保障、消費市場及消費者的信心正在逐步恢復。協會將借行業成立20周年之際,多層面、多角度地表彰行業中的優秀企業。協會將繼續承擔傳遞行業正能量的重任,繼續圍繞培育行業主流品牌,促進乳制品企業做優、做強、做大。在談到今年年會的時候牟靜君指出,今年年會創新力度大,形式上要活、內容上要新。在技術交流內容上既要有前瞻性又要有深度,年會還將結合國內外乳品加工的最新工藝、技術、設備、檢測等有針對性地組織專業交流,為企業搭建國際的、高水平的信息交流平臺。牟靜君指出,全行業上下要統一思想、加強團結、增強行業凝聚力,將會議辦成國際水平的盛會。

與會代表就2015年乳業發展戰略,奶源基地建設、產業結構調整、乳企兼并重組、加強產品質量安全管控、行業的品牌培育、檢測和參與法標的制定和修訂等方面展開了討論和探討,代表們各抒己見,提出了各自的見解。

伊利副總裁陳福泉建議奶源基地建設規模化、質量化、要適應企業發展,使企業和養殖戶雙方受益。他認為當前中國乳業的市場很大,但國內資源遠不能滿足市場的需求,企業需要走出去,利用好國外優質奶源補充內需的不足。陳福泉介紹了伊利在加強奶源基地建設、生產管理和產品創新,以適應市場需求的經驗。他建議企業要站在行業角度,團結一致共同面對國外產品的競爭壓力,組織企業與國家檢測部門進行技術交流,盡量避免檢測結果的誤差。

國家乳制品質量監督檢驗中心主任劉鵬提出當前中國乳業已與全球乳業融為一體。在這“新常態”下,對于行業來說,不是賺和賠的問題,而是生和死的問題,如果在進口價格低的情況下,國內企業不提高自身的實力僅憑進口原料降低成本提高消費者的信任度,是不會長久生存的;她還建議協會組織企業加強與檢測機構的交流,共同交流檢測經驗,提高質量管理的科學性和有效性。

蒙牛副總裁翟嵋談到,蒙牛加強與消費者的溝通,全方位的讓消費者了解企業。蒙牛的“一點一滴的好”旨在用行動進一步詮釋兩年來蒙牛產品在產業鏈每個環節上的點滴改變:一點一滴抓實質量,一點一滴做好產品,一點一滴打破系統墻,一點一滴建設生態圈,一點一滴打造陽光文化,一點一滴重塑消費者信心。

新希望總裁助理林永裕談建議為保證奶源質量、淘汰手工擠奶戶,發展規模化和機械化模式;在低溫奶、常溫奶、乳飲料的乳業大家庭中,要做好自身企業建設。

三元副總經理王輝闡述了三元的奶源基地建設在京津冀一體化進程中受到的影響。建議協會為行業多提供企業走出國門的經驗和教訓,分析其利弊供企業參考。

貝因美黃燾總經理提出,國內嬰幼兒配方乳粉市場的下滑,除受人均收入下降、進口沖擊等因素的影響外,通過“海淘”涌入國內的洋奶粉也不可小視。只是目前無法統計“海淘”數據;他認為要認清當前加強國內外資源的互補對中國市場的促進作用;同時建議要防范社會上職業“打假人”的不正當獲利行為。

旺旺乳業副總經理許信德、飛鶴副總裁盧光在會上發言時均認為當前奶農倒奶是個別現象,但是進口原料因為價低給企業造成很大壓力。希望國家建立乳粉戰略儲備機制調劑市場的波動。

陜西省乳制品工業協會副會長鄭子國介紹了陜西省羊乳發展已經在全國獨樹一幟,政府對羊奶產業的發展給予了很大支持,低溫產品發展較好。

上海奶協副秘書長王光文介紹了上海在主管部委的支持下,組織企業和奶農及第三方檢測機構共同建立鮮奶收購價格機制以穩定原料奶市場價格、使奶農和企業的利益得到充分保障的經驗。

廣西奶業協會副會長、廣西皇氏乳業副總經理謝秉鏘提出兼并不是吞并,企業間的重組要建立在強強聯合優勢互補的基礎上。

經過討論,與會代表在五個方面達成共識:

一是通過了宋昆岡在會上作的《乳制品行業2014年回顧和2015年工作重點》報告。并對上年協會的工作給予高度肯定。

二是認為當前出現的倒奶行為是個別現象,是我國原料奶質量要滿足產品質量安全標準的需要,是乳品產業發展的需要。

三是奶源基地的建設一定要規模化、規范化和科學化。要充分利用全球的優勢資源滿足中國消費市場的需求。

四是要依靠科技創新手段提高企業管理的整體效率建立規模、規范的牧場,科學管理,提升企業整體效益即管理效率和生產效率及經濟效益。

五是行業團結起來,站在有利于行業健康發展的高度揚長避短科學宣傳乳制品的營養知識。

會議代表還就加強檢測專業人員的培訓與交流、成立企業產品標識“診斷”專家組、豐富信息平臺實現信息共享、參與十三五規劃的起草、加強月月抽檢檢測結果宣傳、建立國家乳粉戰略儲備機制等提出了建議。

會議感謝新希望乳業控股有限公司及旗下的昆明雪蘭牛奶有限責任公司的大力支持。

                       (協會秘書處)

         


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